Conjunto de Facas Xituo

Quando você compra uma faca nova, em pouco tempo ela perde o corte? Suas facas caem no chão e quebram?

Essas facas são uma perfeição na sua culinária que combina artesanato, técnologia de ponta, design inspirador e conforto.

Sabemos que facas não são investimento barato, e é por isso que as Facas Xituo seguem um processo de produção complexo com  técnicas milenares de preparação e moldagem.

Nossas facas são obras de arte com capacidade de corte surpreendente te proporcionando comodidade na hora de preparar seus alimentos.

• Antiaderente: O requintado padrão Damasco Martelado impede que os alimentos grudem na lâmina;
• Resistente a manchas e ferrugem;
• Ecologicamente sustentável e muito mais;

Primeiro o aço é aquecido sendo levado a forja com carvão até ficar encandecente, depois ele é moldado com muita técnica  para alcançar o formato desejado. Após esse processo a peça vai para o tratamento térmico, ela é aquecida novamente e passada no óleo frio pra chegar na dureza ideal que é o segredo para a exelência do produto.

Material: Comprometida com uma gestão ambiental responsável a Xituo não utiliza madeira de extração e sim madeira de reflorestamento.

Polimento: Todas as peças da Xituo tem polimento espelhado. Para isso são utilizados abrasivos de qualidade selecionada e o polimento é feito em um processo semi-artesanal, com acabamento artesanal, que resulta em alto brilho. Esse processo aumenta a resistência das peças à oxidação e higiene.

Afiação: É realizada em ângulos específicos para cada aplicação, o que possibilita maior resistência do fio. Após o processo na lixa, é feito o polimento do fio com material abrasivo que permite um corte suave, diminuindo o esforço.

Certificado: CIQ /  Certificado: EEC /  Certificado: FDA /

Certificado: LFGB / Certificado: SGS